MENESTRAS DE MUNICIPIO CHICLAYANO SON SALUDABLES

El martes 17 de enero el área de laboratorio de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental (DESA) realizó una toma de muestras de pallar bebé y lenteja marrón en el almacén de la Municipalidad Provincial de Chiclayo.

Durante la inspección se observó que los productos cuentan con fecha de elaboración y vencimiento, además del número de lote, el peso y la razón social.

El Lic. Manuel Rivas Gelacio, jefe de la unidad de laboratorio, informó que de acuerdo a lo establecido en las normas técnicas peruanas y a la especificación en la normatividad vigente, las muestras  de pallar bebé y lenteja marrón cumplen con las características requeridas, por lo tanto es apta para el consumo humano.